Fløjlsblød og elegant. Modnet 4 år i store egefade, denne vin er fra fad nr. 5. Duften er med fine noter af kirsebær, modne jordbær, jordnuancer, ristet kaffe og mørk chokolade. Smagen er elegant og cremet i strukturen. God til mørkt kød og vildt. Drikkes nu og 8-10 år fra høståret.