Elegant og saftig. Naturgæret og modnet 1 år på gamle fade og 6 mdr. på ståltank. Duften er med hindbær, jordbær, kirsebær, krydderier, tobak og kakao. Smagen er frugtdrevet og kødfuld med faste tanniner. God til lyse kødretter. Drikkes nu og 5-7 år fra høståret.