Delikat og frugtig vin fra eftertragtet druesort, der var tæt på udryddelse.
- Ekstremt lavt høstudbytte fra 35 år gamle stokke. Afstilket, vildgæret og modnet 10 mdr. i ståltanke. 1.200 flasker er produceret. 12,5% alk.
- God til vegetariske og krydrede retter.
- Drikkes nu og 3-5 år fra høståret.