Fine bobler, der bærer en dyb frugtrigdom med noter af modne gule frugter, ristede mandler og et elegant strejf af vanilje.
- 55% Pinot Noir, 45 %Chardonnay.
- Dosage 4 g/l.
- Lagringspotentiale: Drikkeklar nu, men udvikler sig smukt over 5-10 år.
- God til fjerkræ, fisk med smørbaserede saucer eller modne oste.