Elegant Bourgogne med noter af grønne æbler, citrus og hvide blomster, fulgt op af en diskret saltet mineralitet og et strejf af ristet fad. 
- 100% Aligoté fra 35 år gamle vinstokke.
- Lagret 9-12 måneder på 30% nye egetræsfade og ståltank.
- God til østers, grillede fisk, gedeost og sommersalater.