En frugtdreven Barbera med kant og karakter.

-  100% Barbera.

- Lagret 20 måneder i barriques og tonneaux + 3 måneder i flaske.

- Smagen er tør, frisk og rank, takket være Barberas naturlige syre. Selvom vinen har tilbragt 20 måneder i barriques og tonneaux, bevarer den sin sprøde karakter og energi.

- God til svinekød, krydret mad, vildt, simreretter og lagrede oste.